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樱桃采后管理技术要点

樱桃树体经前期生长发育等过程,消耗了树体内贮藏的大量营养。至采收后,才进入光合作用的营养积累阶段,此期的管理能否到位,将直接影响明年的产量和品质。因此,加强采果后科学管理尤为重要。
一、按需追肥,保障花芽分化
大樱桃生产中,许多果农非常重视秋季施肥和春季追肥,对采收后施肥认识不足,认为此时不需要施肥。
实际上,大樱桃花芽的形态分化期始于6月上旬,集中分化期在7~8月份,此时正值雨季,容易引起旺长。因此,这段时期要加强养分的补充,平衡营养供给,控制新梢旺长,促进花芽分化。否则,会影响花芽分化,降低花芽质量,造成授粉受精不良,从而影响坐果和果实品质。

二、追肥要根据品种、长势、当年产量等因素确定。
(一)对红灯、美早、萨米脱等树势强旺的品种以及产量低的树,控制氮素用量,补充高磷肥和含硼、锌的中微量元素肥料等;
(二)对黑珍珠、桑提娜、福晨等树势中庸偏弱、丰产性好和产量高的品种,补充氮、磷、钾均衡的复合肥和含硼、锌的中微量元素肥等。
因此,追肥的原则为调氮、补磷钾、增施中微量元素。
采收后一周前后,使用壹旦+绿动力+优马双活进行灌根或冲施,快速补充果实采收后树体营养;使用优马蕾果保进行叶喷,促进下年花芽的形成。
三、适度修剪,确保通风透光
光是花芽形成的必须条件,光的质量和强弱直接影响着花芽形成的质量。

(一)采收后,及时调整树体结构,改善通风透光状况。疏除强旺背上枝、过密结果枝组、细弱枝、病虫枝等。
(二)采收后比较粗的结果枝,容易上翘,影响光照,要尽早拉枝,保证花芽饱满。
(三)叶丛花枝稠密的,叶片重叠严重,疏除密集、花芽弱的叶丛花枝,使优良叶丛花枝基部光照充足,花芽好。
(四)结果期大树,对基部光秃的枝回缩,促进下部潜伏芽或侧芽萌发枝条,控制结果部位不外移。
四、保护叶片,预防早期落叶
采收后,是大樱桃病虫害多发时期,主要病虫害有褐斑病、流胶病、红蜘蛛、刺蛾、红颈天牛、梨网蝽、小绿叶蝉等。
如果防治不得当,极易造成树体提前大量落叶,导致二次开花,引起树体衰弱,贮藏营养不足,抗寒能力弱。

(一)杀菌剂需喷3~4次,樱桃采收后涝雨之前,应立即喷施1次波尔多液(1∶2~3∶200),保护叶片,防治褐斑病,大约20天后,再喷1次。
(二) 已有褐斑病的果园,先喷1遍戊唑醇(或多·锰锌和农用链霉素),然后再喷保护性的波尔多液。
(三) 对于虫害,可根据种类和发生程度,及时选用三唑锡、灭幼脲、噻嗪酮、阿维菌素等进行防治。
五、适时排灌,避免水分胁迫
大樱桃对水分敏感,不耐旱,更不耐涝。
(一)在涝雨季节前修挖果园排水沟,确保汛期雨水畅通,及时排出园外。

(二)根据天气情况,一般于采收后7~10天、施基肥后、9月上中旬、封冻前,浇4~5次水;土壤干旱时要适时浇水,防止土壤过分干旱,避免流胶病发生;土壤封冻前,再浇1遍封冻水。
(三)生草的果园,雨季地表排水容易受阻,造成土壤水分过多,引起根系涝害。因此,需要及时割草,保证及时排水。


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