《吐鲁番的葡萄熟了》,是一致脍炙人口的歌曲。歌曲中通过对葡萄的刻画,反应了人民的美好生活。显然,葡萄也是人们非常喜欢的水果。
葡萄藤是一种蔓生植物,需要依附树木或者棚架等作为支架往上长。
葡萄藤分为地下的部分和地上的部分。地下的部分主要由根系(Root System)组成,地上的部分则主要由主干(Trunk)和枝条(Shoot)组成。
葡萄根系:
葡萄藤的根系是一种多分支结构,它们的功能是从土壤中吸取水和养分。根据葡萄藤品种、种植土壤和气候不同,葡萄藤根系扎根地下的深度也会有所不同。
植株地上部分生长旺盛,光合作用强,制造的养分多,输送到地下部分的物质也多。地下部根系生长发达,又反过来把大量的养分输送到地上部分。
葡萄主干:
主干是一株葡萄藤的主体部分,它是多年生木,是一种永久性木质结构,支撑着葡萄藤地面部分的其他器官。主干上主要包含两大部分——生长在主干上的臂干(Arms)以及较长的主蔓(Cordon)。臂干上可以发展出用于结果的枝条,而主蔓则是主干的延伸,它会顺着棚架水平生长。
葡萄枝条:

枝条是由芽发育而成的绿色茎,是葡萄藤的主要生长结构之一。在葡萄藤的休眠期间,枝条是葡萄种植者们最关注的部分。在冬季对葡萄藤进行修剪,控制葡萄藤的高度和形状,有利于葡萄藤在下一个生长季结出优质的葡萄果实。一年生的枝条上长着芽(Bud)、叶(Leave)、卷须(Tendril)和花朵(Flower)。
在萌芽期,树体内的营养是先满足花序的生长,着生花序的新梢虽然生长衰弱但花序生长正常,在这种情况下,摘除花序后,新梢便加快生长。
葡萄发芽:
葡萄树芽生长于枝条和叶柄之间。芽是一种胚性新枝,一旦形成,它们在当年的生长季内会在芽管内发育成熟,形成完整的各类微型组织,之后在下一个生长季长成新枝。
只有当年抽生的新稍,才有可能分化出花芽。新梢成熟充分,养分积累的多,芽眼才饱满,来年才能形成好的果穗,且落花落果轻。
葡萄叶片:
葡萄藤的叶子和其他任何植物的叶子一样,主要作用是为植物提供营养和空气。叶子可以进行光合作用,通过叶绿素和阳光的能量将水和二氧化碳转化为葡萄糖和氧气。叶子的形状和大小由葡萄藤的种类决定,其颜色随着生长从浅绿色变为深绿色。
叶片是合成碳水化合物的主要器官,葡萄树果实是通过叶片的光合作用来实现的。
葡萄卷须:

卷须是一种纤细的结构,出现在茎的顶部和侧面。由于葡萄藤自身没有支撑能力,因此需要卷须缠绕棚架来保持向上直立状态,从而接触到阳光。
葡萄花和果实
花是葡萄的生殖器官。葡萄花是雌雄同体的,花蕊中既包括雄性部分也包括雌性部分,这些花成串聚在一起被称为花序(Cluster)。每一朵经过成功授粉的花都会发育成一个果实,因此花序最后会变成一串葡萄果实。
一般说来,粗壮、叶茂、生长势强的结果枝着生的果穗紧密,浆果含糖量高。







